莉莉維。Blog。

更新日期:2008/08/13 09:01 

經濟不景氣，原物料價格飛漲，不只民眾大嘆生活難過，就連協助喜憨兒就業的基金會，也大喊吃不消，今年平均成本漲了5成，但銷售到現在， 卻只有去年的5成，基金會很憂心， 希望大家能獻出愛心，幫助喜憨兒渡過難關。

孩子們純真的笑臉，迎接每一位上門的客人，讓人一進門就感受到溫暖。

沒有靈活的雙手，靠的是恆心與毅力，喜憨兒烘焙坊的孩子們，做出一個個造型獨特的美味蛋糕與月餅，深深擄獲這些婆婆媽媽的心。

儘管口味多變，但大環境景氣不好，愛心似乎不如往年，今年訂月餅的人，少了些。希望有企業慷慨解囊，也希望大家幫幫這群自力更生的喜憨兒。

巧克力栗子Q心－(蛋奶素)
巧克力外皮，搭配溼潤的栗子餡，香濃滋味幸福入口。

香袖Q心－(蛋奶素)
添加寒天的Q皮，袖香十足的內餡，含有大量纖維素，注重健康的你最佳選擇。

酒藏Q心－(蛋奶素)
寒天Q皮遇上天然發酵杏桃，酒藏微酸微醺成熟新滋味。

蘇式香菇黑豆－(全素)
層層香酥口感，搭配香菇及黑豆內餡，是健康養生新組合。

蘇式蓮子－(全素)
採用自然原色不漂白的蓮子餡，包入胡蘿蔔素酥皮中，口感豐富。

達克華茲(巧克力/萊姆葡萄)－(蛋奶素)
它起源於法國西南部的Dax，是很富地方色彩的點心，外層是新鮮蛋白、杏仁粉、糖粉打發而成，口感獨特，中間內餡萊姆香味迷人，巧克力香濃滋味。

廣式月餅(棗泥/蓮蓉)－(蛋奶素)
中式月餅造型，包入蓮蓉餡及傳統棗泥餡，印上憨兒的笑臉，直徑4.2公分的大小，符合現代人少量精緻的飲食習慣。

水果酥(鳳梨/洛神花/烏梅)－(蛋奶素)
天然洛神花與鳳梨熬製成醬，不添加人工色素，包覆低糖香酥餅皮，低糖不負擔，回味無窮。

～今年中秋誠摯的邀請您一同品嚐喜憨兒用心烘焙的月餅。